Det här brukar jag slänga ihop ganska ofta. Vitkålen ska ha kvar lite spänst och det ska vara mycket ingefära. Vitkål är både nyttigt och billigt. Rätten går som här att använda med rester av tex kyckling. Jag köper ekologisk hel kyckling och lagar i ugn så har man mat för flera dagar. Här passar de lite fetare delarna bra. Vill du ka kycklingfilé köp färska, strimla och woka precis innan. Grönsaker tar man vad man har. Snåla inte med ingefäran. Överdriv den.